Moins de risque de maladies cardio-vasculaires, moins de diabète, moins de maladies respiratoires et d'attaques cérébrales.
Les études concernant l’impact du café sur la santé se suivent et ne seressemblent pas : la communauté scientifique reste donc profondément divisée sur la question. Après des années d’enquête, des chercheurs américains ont constaté que boire au moins trois tasses de café par jour, pourrait, sur le long terme, réduire de 10 % les risques de décès par rapport à ceux qui n’en consomment pas. C’est ce que révèlent des travaux publiés la semaine dernière dans le New England Journal of Medicine.
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